青梅將進入產季,今年梅花開得茂盛,花東地區青梅豐收,蜜餞加工公司出高價與花蓮富里鄉農民契作,農民收成有保障;食品廠也有安全農產品來源,雙方都開心獲益。
花東地區環境天然潔淨,包括富里鄉、東河鄉、池上鄉、海端鄉、延平鄉等都是梅子重要產區,種植面積約 815 公頃,梅園多採自然方式管理,過程鮮少施用化學肥料、農藥。
農糧署東區分署長陳啟榮說,全台產梅區主要在高雄、南投和花東,富里鄉為花蓮縣最主要的產區。過去 3 年受氣候異常影響,青梅歉收、市場產銷失衡;今年天氣好,花況好,梅子結實累累。
今年梅園收成佳,蜜餞食品公司在花東與梅農契作,以每公斤新台幣 15 元收購,比市價 12 元高,總收購量 537 公噸。其中在富里鄉收購量 141 公噸,既可保障農友收入,也讓食品廠有安全農產品來源。
富里鄉梅子栽種歷史頗早,老農張慶隆在永豐村種植 2 公頃、300 多棵梅樹,他開心說,剛採收 800 多公斤銷售到北部;一棵梅樹大約收成 200 多公斤,若以竹竿敲打採收,一公斤價約 16.5 元,若人力手工採收可賣 45 元。
富里鄉農會總幹事張素華說,梅子含豐富營養,蛋白質為草莓、柑桔類 2 倍以上,鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質較其他水果高出甚多,屬天然機能性健康食品,對人體健康極有益處。
富里鄉農會結合當地梅產業,串聯食、樂、住、行等元素,融入低碳理念帶動觀光,希望更多遊客前來認識、體驗賞梅樂趣,安排梅園採摘、手作 DIY 等套裝農遊行程。
(中央社)
評論被關閉。