營養學家：塑膠吸管不僅破壞環境 也恐影響健康

數年前，人們可能很習慣買飲料會拿到吸管，但不久前，西雅圖已成為全美國首個禁止餐館使用塑膠吸管的大城市。營養學家表示，塑膠吸管不僅對環境有害，對健康可能也有壞處。

「華盛頓郵報」（WP）報導，英國麥當勞和新加坡肯德基也紛紛擴大限塑。根據污染研究非營利團體 Better Alternatives Now 所做分析，環境中估計 7.5% 的塑膠是來自吸管和攪拌棒。世界經濟論壇（World Economic Forum）近來一份報告則預估，到 2050 年，海洋的塑膠數量將比魚還多。

此外，撰寫此報導的營養學家布里塞特（Christy Brissette）表示，用吸管喝含糖或酸性飲料會增加蛀牙風險，吸管會讓飲料集中在一小部分牙齒，造成琺瑯質腐蝕而導致蛀牙。

布里塞特並說，多數一次性塑膠吸管是由聚丙烯製成，聚丙烯含量若獲美國食品暨藥物管理局（FDA）批准，被認為不會對食物安全產生影響。但證據顯示，聚丙烯中存在的化學物質會溶到液體中，可能釋放出會影響雌激素濃度的化合物。

(中央社)