欲見更多日本資訊，就來?叮咚日本
作者：嗨賴王
[bs-quote quote=”之前介紹了東京近郊適合親子前往見學的好去處，但你知道嗎？！見學不單單是小朋友的專利，嗨賴王這一次要來介紹專屬大人的見學工廠，「啤酒」！這可是日本成年人，每日必備的舒壓飲品。因此造就出日本啤酒界的四大品牌，到底有什麼特別魅力，今天就讓嗨賴王帶你探個究竟，讓旅程更添知性！” style=”default” align=”center”][/bs-quote]
-
一番搾生啤酒始祖 – 麒麟啤酒 KIRIN
提起日本啤酒，許多人的腦海應該與嗨賴王一樣，閃過包裝上有著金色麒麟樣式的啤酒罐。KIRIN 早在 150 年前明治維新末期，從德國引進啤酒釀造技術，並設立於橫濱，是日本啤酒產業的先驅。
橫濱廠是旗下第一間啤酒工廠，主要以推廣企業形象為主，所以參與見學無需支付任何費用（對，你沒看錯就是，免費！無料！）。尚未正式參觀前，一樓大廳有互動室，內有許多道具讓你了解啤酒的相關知識。
導覽過程可親手觸碰啤酒花、試吃麥芽等原料，更可品嚐第一道麥汁與第二道麥汁間的差別。參觀過程讓你五感全開，親身感受到啤酒製作的每個環節。
來啤酒工廠怎麼能錯過，試喝啤酒這美好的時光，KIRIN 大氣提供給每人三大杯明星商品試飲，沒錯是三大杯、三大杯。如果是無法飲酒者，也不用覺得惋惜，會提供無酒精飲品試喝。不僅提供飲品可喝，更會提供一包下酒餅乾，讓你有喝又有吃，這麼棒怎麼能不去見學呢？！
嗨賴王小叮嚀，參觀後別忘記去商店，那裡有許多限定商品，是外面買不到的唷！
-
天然水製成的綿密啤酒 – 三得利 SUNTORY
1899年以販售洋酒起家的 SUNTORY，於 1963 年在東京武藏野開設第一間啤酒工廠，經過多次研發推出「The Premium Malt’s」品牌。
導覽的首站來到影音室，觀看品牌介紹影片，接著帶領大家了解小麥及啤酒花原料、水質的取得。啤酒中有90% 成份為水，水質好壞與否會影響口感與順度。SUNTORY 堅持使用純淨、無雜質的天然水，製作高品質的 The premium Malt’s。
參觀過程中，可見原料們在大鍋爐中轉換成啤酒；那畫面就像是小麥與啤酒花在澡堂中享受了美好的溫泉。啤酒的 HIGHLIGHT 就是泡沫，且需與啤酒維持 3：7 的黃金比例，細緻的啤酒泡沫能抑制酸化、去除雜味，更能防止二氧化碳散逸、維持碳酸感，SUNTORY 啤酒創出獨有的綿密泡沫，保有最美味口感。最後令人期待的「試喝時間」，現場提供三種新鮮剛出廠的啤酒，並附上下酒小點心，讓啤酒與口腔來首美妙的交響曲。
對了嗨賴王要提醒，使用官網預約時必需留下可在日本聯繫到的電話唷！
★ 嗨賴王提醒您，未成年請勿飲酒。喝酒不開車，開車不喝酒。飲酒過量，有礙健康。
相信看到這已經迫不及待來杯啤酒，甚至想買機票殺去啤酒廠見學了吧？！等等～你以為這種好康程度破表的見學，只存在東京嗎？！No，接下來嗨賴王要帶大家前往北海道札幌，體會另外兩大天王「札幌啤酒」與「朝日啤酒」的醉人魅力！
延伸閱讀：
日本資訊太多沒 highlight 嗎？那就 follow 嗨賴王吧！
叮咚日本：https://www.facebook.com/DingDongJapan/
[bs-quote quote=”作者介紹：
嗨賴王＝highlight 為中文直翻字音，
用雀躍跟興奮的心情，介紹日本最新流行專題，讓讀者一手掌握，舉一反三，萬無一失，隨時畫上最新最快的日.本.重.點！” style=”default” align=”center”][/bs-quote]
評論被關閉。