屏東是全台養豬場數最多縣,豬場飄臭味及養豬廢水污染河川常遭民眾詬病,屏東縣府推動沼渣沼液再利用,不少畜牧場透過廢水再處理,進行農作施灌,讓畜牧業成為循環經濟。
據農委會統計資料,截至今年 5 月,屏東縣養豬頭數 119 萬多頭,僅次於雲林縣,養豬場數 1700 多場居全台之冠。
屏東縣環保局表示,畜牧場的污水處理系統設計厭氧消化方式,可以產生沼液、沼渣和沼氣 3 種副產品,經過多家民間與公家機關驗證,確定沼液、沼渣沒有重金屬含量後,沼液便可以用來澆灌農作,沼渣可做堆肥,沼氣可做綠能發電。
屏東縣政府今天邀請媒體參觀位於萬巒鄉的大豐畜牧場,大豐養豬頭數近 8000 頭,去年 6 月開始啟用新建的厭氧池,啟動沼氣發電系統,並在去年 10 月通過沼液沼渣肥分利用計畫,進行畜牧場鄰近土地的農作施灌。
大豐畜牧場長張文山帶著媒體參觀畜牧場的厭氧池、沼氣發電機、雨污水分流系統及利用畜牧廢水分離出來的沼液所澆灌的香蕉、檸檬和木瓜園,張文山表示,沼液所含的成分具有一定的驅蟲效果,澆灌的農作物不必使用農藥,所種出來的農作外觀也不會醜醜的,而且風味佳。
大豐的農作交由附近農民管理,沼渣則做為養蚯蚓的介質,製成肥料使用,沼氣發的電賣給台電還可賺錢,張文山說,最重要的是循環經濟,畜牧業也能兼農業,比起政府早先推廣的三段式廢水處理設備,沼渣沼液再利用約可節省 1/3 到一半的廢水處理成本。
已使用沼液種植有機咖啡多年的金助畜牧場長陳金助,今天介紹他如何利用沼渣沼液種植有機咖啡和紅龍果。他表示,利用畜牧廢水澆灌農作物,其實是老祖宗的方法,發酵後的沼渣沼液沒有臭味,也不會有病媒蚊孳生問題,他說,最重要的是「環保做得好,養豬沒煩惱」。
環保局表示,目前已核准 59 家畜牧場申請「沼渣沼液農地肥分使用計畫」,媒合有 250 公頃農地進行沼肥施灌,與畜牧場合作的農民達 150 名,施灌作物達 20 種以上,每年施灌量相當於減少 6 萬 8000 多頭豬隻污染排放量。
(中央社)
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