農委會主委林聰賢表示，8 月 23 日起中南部豪雨，不過今年文旦品質沒受到太大影響，總產量還成長一成，將外銷 2500 公噸、加工 2000 公噸，產銷穩定、質量無虞，民眾可多多享用。
農委會今天在台北希望廣場召開「台灣幸福柚」上市記者會。
農委會農糧署署長胡忠一說，今年產量 8.6 萬公噸，對比去年 7.8 萬公噸，產量約增加近一成。
林聰賢並說，文旦通常在白露採收，今年是 9 月 8 日，但是 8 月下旬豪雨的關係，中南部產區怕會淹水而提早採收，不過全國總產量增加，供應無虞，品質也佳。大果預計加工 2000 公噸，外銷則是 2500 公噸。胡忠一說，迄今已外銷近 1900 公噸，會全數完成外銷。
與會的農委會台南區農業改良場作物改良課副研究員張汶肇說，挑文旦有三要訣，首先外皮要黃綠、油亮、細緻，此外形狀是勻稱的短三角形，最後，手托起時要有沉重感。文旦富含維生素 A、B1、B2、C 及膳食纖維、果膠、有機酸與礦物質等，可把握產期多多享用。
不過今年有的產區淹水，現場銷售攤位的麻豆文旦農民告訴中央社記者，大部分果農在下大雨前就開始搶收了，就怕淹水後吸收過多水份，會影響甜度，水份過多而落果的文旦很快就會爛掉，不比正常採收的文旦可放 1、2 個月。
果農建議民眾，若不想買到淹水後才採收的文旦，手托起的沉重感不要太重；而且老欉的文旦反而比較小顆，皮有點乾，摸起來較粗。
現場文旦每台斤從新台幣 80 到 120 元不等。產區禮盒裝的 10 台斤重，依據等級從 600 元起跳，最高 1200 元，今年未漲價。
(中央社)
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