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作者：嗨賴王
[bs-quote quote=”日本國民美食「拉麵」千百種口味，總讓人不知如何挑選，但不管哪種拉麵共通點就是重口味的代表。像嗨賴王愛把拉麵當宵夜吃，隔天就水腫到跟麵包超人沒兩樣，偶爾想品嚐清爽口感、無負擔的吃拉麵，如果你跟嗨賴王一樣是水腫體質，那絕對不能錯過「水果拉麵」，可輕鬆無負擔的大嗑拉麵，對著麵湯喊 one-shot。” style=”default” align=”center”][/bs-quote]
柚子拉麵 – AFURI
選用神奈川縣的丹澤山系東端的阿夫利山（AFURI）的天然水、國產丸雞、海鮮、昆布、新鮮蔬菜等食材製作出的拉麵，清爽不油膩的滋味受到許多饕客喜愛。嗨賴王要推薦來此必點柚子鹽拉麵，金黃色澤的雞油湯頭飄散柚子香氣，搭配炭火燒烤的叉燒肉，兩者完美平衡油膩感，讓人一口接一口停不下來。如果你講求健康或正為卡洛里奮戰的饕客，更可加價將麵條更換成蒟蒻麵，讓美味更加無負擔。
檸檬拉麵 – 鶏そば壽
位在池袋西口出站不遠處，有間非常受到日本女性歡迎的拉麵店，為何受到女性歡迎？店員很帥？拉麵有放膠原蛋白？NO ~ 是因這家拉麵的招牌口味，為「檸檬拉麵」！進入店內需先投幣機挑選拉麵口味，此時店員也詢問湯頭濃郁清淡。拉麵端上桌，嗨賴王瞪大雙眼，老闆大氣給了整顆檸檬份量，看著拉麵被 8 片檸檬覆蓋，都感覺到酸味（口水大量分泌中～），撥開檸檬先來口雞肉白湯，天啊～你是誰（再度瞪大眼）為何如此神秘，濃郁雞湯中帶著微微的檸檬微酸香味。如果你跟嗨賴王一樣怕酸，可以先將檸檬片們打撈上岸，最後檸檬壓汁融合在湯頭中，這順口的滋味，會想讓你大喊再來一碗！
吃完拉麵不要急著離開，池袋還有更多迷人的地方唷～
檸檬拉麵 – 京都 祇園麺処むらじ
前往京都旅行的朋友，也有機會品嚐到檸檬拉麵。由百年歷史的町家房屋改建，以原創濃厚雞骨白湯拉麵及直麵條為店招牌，推出檸檬拉麵新品。有別於池袋鶏そば壽的檸檬拉麵口感，祇園麺処むらじ 是屬於濃厚的白湯搭配檸檬，嗯～嗨賴王這樣形容好了，兩者的差別應該就像奶茶跟厚奶茶的感覺吧！這樣說明大家有感受到他們之間的不同嗎？嗨賴王期待大家去品嚐後，分享兩者的口感讓嗨賴王知道。
鳳梨拉麵 – 「パパパパパイン」（pa-pa-pa-pa-pa-in）
多次被日本電視節目介紹、更在網路社群造成一股轟動的「パパパパパイン」（pa-pa-pa-pa-pa-in），許多藝人也是座上嘉賓。踏入店內就會看到各種鳳梨相關擺設（嗨賴王一度懷疑自己走錯店）。店主使用自己最喜愛的鳳梨結合於海老鹽、醬油、鹽味、辣味等高湯中，拉麵上桌時會聞到一股淡淡的鳳梨香氣與蝦香，喝口湯就能感受到鳳梨的酸甜滋味。加上食材用料豐富，內有著大片鳳梨、超大塊叉燒超有飽足感。如果酸甜味有點不過癮，店內有提供鳳梨醋可添加。
原設立於「西荻窪」站附近，但 2017 年初無故宣佈停業，讓許多老饕哀嚎不已。店主在同年底在町田重新開幕，更會不定期推出限定口味，不久前居然出推哈密瓜口味拉麵，讓嗨賴王好奇不已，想知道這碗拉麵有沒有「哈～味」
酸橘烏龍麵 – 宮武讚岐烏龍麵
誰說只有拉麵有水果口味，嗨賴王也曾遇到烏龍麵當中添加酸橘。宮武讚岐創立超過 60 年是香川縣起家的烏龍麵店，除了基本款烏龍湯麵外，更不定期推出期間限定、店鋪限定的口味。就在夏季嗨賴王遇見這酸滋滋的冰鎮烏龍麵，特地採用來自德島縣產的整顆酸橘，酸橘是酸味較強、香氣濃郁，清爽酸甜的湯頭搭配上 Q 彈有勁的烏龍麵，嘶嘶嘶～嗨賴王居然一個眨眼完食，這滋味讓嗨賴王難以忘懷，再次前往日本特地前往分店想品嚐，沒想到已經完售了，台灣的宮武分店也無販售（嗨賴王欲哭無淚～）
嗨賴王介紹了五家水果風味帶點微酸口味的麵食，就算沒有征服你的胃，但想必已挑起你的好奇心。下次前往日本旅遊的時候，不妨去嘗試看看，說不定你會愛上這種酸甜鹹的拉麵滋味。
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