乾杯拓海外市場 第4季海內外再開9店

興櫃餐飲集團乾杯海外事業發展成熟，董事長平出莊司重新掌舵後，將海外拓展方針定調「中國持續拓展」與「加速進軍全球市場」，乾杯集團第 4 季海內外預計再開9家店。

興櫃餐飲集團乾杯董事長平出莊司今年 7 月起兼任執行長，隨著海外事業發展成熟，以及董事長重新掌舵後，乾杯集團將海外拓展方針定調「中國持續拓展」與「加速進軍全球市場」，除了已有實績的中國之外，也積極評估其他海外市場。

針對展店計畫，乾杯集團第 4 季海內外預計再開9家店，中國市場包括 10 月中旬在上海外灘 5 號樓剛開幕的「黑毛屋」海外首店，以及在同地點規劃的日本酒 BAR-THE ODEN 新業態，加上 12 月老乾杯將插旗北京、老乾杯南山區的深圳二號店與乾杯一號店。

台灣展店部分，「乾杯燒肉居酒屋」將於 11 月進駐新竹巨城購物中心、「宮武讃岐烏龍麵」和「KUA` AINA 漢堡」年底雙雙於台中三井 Outlet 開幕等，迎接年底耶誕跨年檔期，可望推升第 4 季業績。

乾杯集團營收自 2011 年新台幣 6 億元成長至 2017 年 24.57 億元，年複合成長率約 27.6%。每股盈餘 (EPS) 表現逐年成長，今年上半年 EPS 已達 3.2 元。今年第 3 季營收 7.69 億元創單季營收新高紀錄，累計今年前 9 月自結合併營收 21.98 億元，較去年同期的 17.03 億元年增 29.08%。

乾杯集團目前旗下共計 6 個餐飲品牌，海內外 49 間直營分店(台灣 41 店、中國 8 店)。以 2018 年 1 至 9 月的累計營收來看，「乾杯」與「老乾杯」兩品牌營收占比達 69%，超過整體營收的三分之二，加上「黑毛屋」6% 和外販事業「乾杯食品」5%，乾杯的「牛肉事業」占總營收達 8 成，換言之乾杯集團是以牛肉事業為主的公司。

(中央社)