高麗菜批發價回穩 每公斤10元以上

今年高麗菜在台北果菜批發市場交易均價提早跌低受關注，7 到 9 日低於每公斤 10 元。農委會安排加工、外銷處理後，價格回穩，今天開市 10.1 元，不過傳統市場每顆仍僅 20 元。

農委會農糧署指出，9 月上、中、下旬產地栽種面積都到 220 公頃左右，超出 180 公頃合理栽種面積不少，加上天氣熱，長得快、提早採收，今夏又沒風災、沒耗損，所以產量過多，使得價格提早跌低。

農糧署說，高麗菜中的改良品種已經展開加工處理，還有準備陸續外銷今年風災多的日本，至明年3月，約計近1萬公噸，台北果菜批發市場交易均價在供應量減少下，10 日起逐步回穩。

農糧署官網顯示，台北果菜批發市場交易均價 10 日每公斤 6.1 元、止跌，11 日回升到 9.5 元，12 日休市，13 日持續回升至 10.1 元。對比傳統市場高麗菜的零售價，3 顆 50 元，每顆 20 元，但是是小顆約近 2 台斤。

此外，農糧署統計也顯示，價格提早走跌，10 月栽種面積開始減少，上旬為 195 公頃，中旬及下旬都是 187 公頃，11 月上旬更已減至 177 公頃，逐步回到合理栽種面積 180 公頃水平。

農糧署預估，10 月起栽種的高麗菜，12 月起陸續採收、上市，屆時產銷可平衡。

(中央社)