台灣科技大學學生團隊走訪台東關山鎮，透過影片記錄竹屋建造、學習原住民狩獵陷阱與射箭技術、料理蘿蔔湯等體驗，並製作中、英雙語字幕，協助推廣關山觀光。
台科大跨領域課程「在地關懷─發現關山」由「社會教育學」「音樂與身心靈管理」「兒童英語教學」3 門課組合而成，學生在學期中前往台東關山鎮田野調查，向居民學習打獵、蓋竹屋、料理原住民美食，並將過程製作成影片，用影像保留關山文化，協助推廣當地觀光及產業。
台科大校長廖慶榮表示，台科大自從 3 年前協助關山嘉賓旅社空間改造至今，持續投入改善關山環境、小鎮智慧化、遠距課輔教學等服務，這學期也開設跨領域課程，帶領不同系所學生前往關山，合作完成採訪、拍攝、剪接、配樂，將關山鎮的美透過影片完整呈現。
竹屋師傅王川雄是台灣少數可以完整建造平埔大武壟族竹屋的老師傅，台科大學生特地前往王川雄位於關山的家，向他學習竹屋建造方法，並合造一間小型竹屋模型，重現傳統竹屋風貌，並為竹屋建造技藝留下珍貴的影像紀錄。
台科大工管系學生陳振瑋表示，王川雄分享很多造竹屋的技法、歷史背景，對談過程能感受到師傅對竹屋逐漸消失的傷感，師傅的家也是由竹子搭建而成，屋後還有一小片竹林，在竹屋裡不僅聞得到竹香，更貼近大自然，成員們也希望透過影片為傳承竹屋文化盡一份心力。
另一組團隊則前往關山鎮崁頂部落，體驗當地布農族的生活，學習原住民狩獵陷阱、射箭技術，同時品嚐特殊的小米美食、炸蒲公英葉等食物，用溫暖的視角分享在崁頂部落體驗到的原住民文化活動，希望吸引更多遊客到崁頂遊玩。
團隊也參與關山特殊的「老菜脯蘿蔔煲湯」製作過程，從採收蘿蔔、備料、古法煮湯都完整記錄，用關山人共同記憶的蘿蔔湯傳遞遊子思鄉之情。
(中央社)
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