日本岩手縣野田村長小田佑士等人今天參訪彰化市,彰化市長林世賢充當導遊,帶領小田佑士等人品嘗彰化小吃肉圓和貓鼠麵;林世賢說,希望彰化肉圓能前進日本成為國際小吃。
彰化市立管弦樂團、汐止城市愛樂管弦樂團去年 7 月應邀前往日本岩手縣野田村,參加台日交流音樂會,野田村因此和彰化市結緣,日方約定今年會組團來彰化市參訪,而野田村組成的參訪團成員包括村長小田佑士等 10 多人。
小田佑士一行 10 多人今天上午先抵達彰化市公所,觀賞介紹彰化市的影片,彰化市立管弦樂團也特別在市公所演出,以悠揚的樂聲歡迎來自日本的貴賓,讓小田佑士等人留下深刻印象;小田佑士透過翻譯轉述指出,台灣在東日本大地震時伸出溫暖的手,希望未來和彰化市的交流會更密切。
彰化市長林世賢隨即當起導遊,帶領小田佑士等人前往品嘗彰化市有名的小吃-彰化肉圓以及貓鼠麵,林世賢透過翻譯向小田佑士解釋貓鼠麵裡沒有貓跟老鼠,名稱和老闆的綽號有關,小田佑士等人看到肉圓也很好奇,詢問製作的方法。
林世賢說,彰化市有許多具有特色的小吃,像是肉圓、貓鼠麵和爌肉飯等,許多外縣市的民眾來彰化市遊玩都會指名要來吃小吃,希望有朝一日在縣府協助下,這些彰化小吃能走出台灣,推廣到日本,成為國際小吃。
(新聞資料來源 : 中央社)
評論被關閉。