二氧化鈦在工業中被廣泛用為增白劑,尤其是在油漆業,也被廣泛用於防曬化妝品,牙膏和藥品上。而在食品產業中,食品級二氧化鈦(Titanium dioxide,TiO2)的歐盟編碼為 E171,可作為起雲劑和白色食用色素使用,是合法的食品添加物,常見的食物用途包括口香糖、糖果、麵包和調味料等。
自從研究發現二氧化鈦對動物健康的影響後,法國已在 2017 年下令檢視這種物質。
INRA 與合作夥伴針對二氧化鈦的口腔接觸進行研究顯示,E 171 能通過動物腸壁到達身體的其他部位。
法國經濟部與環境部 17 日發表聯合聲明說,法國食品、環境及職業衛生安全局(ANSES)在對此進行更廣泛的檢視後發現,並未有足夠證據來證實它對人類的安全性。
聲明中說,ANSES 在報告意見中強調,針對使用這種添加劑有關的風險所進行的評估,缺乏這種添加劑的行銷者和生產者所應提供的數據。而缺乏數據資料,使得當局無法為這種添加劑建立起每日可接受的攝取量。
法國政府表示,將從 2020 年起禁止在食物中使用二氧化鈦增白劑。而當局也會將這項決定通知歐盟執委會和其他歐盟國家。
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