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作者:松本社長
[bs-quote quote=”「大口吃肉、大口喝酒,這才是人生最高的旅遊境界!」,這次松本社長要帶大家從便當盒看日本,小小一個盒子竟然囊括各縣的山珍海味,現在就以日本首都東京車站的經典老店「駅弁屋 祭」,來看看松本社長第一眼就被煞到的便當 Top10 吧!” style=”default” align=”center”][/bs-quote]
「森林雞」便當 (杜のとりめし弁当)1,000円
主打飼養在山林當中的天然雞,有點類似台灣的放山雞,能讓雞隻得以運動,因此雞肉相當結實彈嫩,搭配特選味噌醃製,使得松本社長遠遠地就聞得到便當香氣,別看它是東京車站裡頭最便宜的款式,另外還有厚烤玉子、雞軟骨、芝麻煮牛蒡,吃起來可是超飽足,另外還有胡蘿蔔切成的公雞形狀可愛又討喜。
三元豚豬排便當 (三元豚 とんかつ弁当)1,080円
所謂三元豚是指三種豬混種而成的豬肉,產自平田牧場,與一般豬相比,口感較為彈牙不肥膩,有「幻之豚肉」之稱,最適合作為豬排。內行人如松本社長告訴大家,香酥彈嫩的豬排搭配粒粒分明的白飯、醃蘿蔔以及梅子,簡單配置更能凸顯豬排的多汁和美味。(口水狂流)此時列車行經山形縣,沿路可見結實壘壘的果樹,紅通通櫻桃飽滿而多汁,令人垂涎欲滴,每年 6 月到 10 月來到山形還可以體驗採果樂趣呢。
仙台牛馬鈴薯便當(仙台牛 牛じゃが弁当)1,200円
如果你是和松本社長一樣無肉不歡的朋友,絕不能錯過這款仙台牛馬鈴薯便當!出身尊貴的仙台牛專吃笹錦米及純情米,等級介於 A-5 到 B-5 間。不只便當嚴選的水稻農林 313 號米,松本社長還發現就連酒漬蘿蔔還特別選用宮城啤酒,果然是魔鬼藏在細節裡啊!
雞肉便當(チキン弁当)900円
別小看這款份量少少的雞肉便當,它可是從 1984 年就風靡日本的暢銷款,經典主菜炸雞和番茄口味的炒飯,讓大人小孩都愛到不行。松本社長也發現這款小而巧的便當還有通心粉雞蛋沙拉、煙燻奶酪…等配菜,如此這般只要 900 日圓,CP 值可是非常高啊!
牛肉便當(牛肉弁当)1,150円
肉食主義者最愛的牛肉便當是由關東式牛肉壽喜燒、碎牛肉,舖在軟 Q 的國產大米上,淡淡的肉甜味和米飯香,讓松本社長吃完還想再來一個便當!(有吃過牛肉的人一定懂社長在說什麼),再加點微辣更開胃,滷得油亮的滷蛋和相當解膩的漬物,更是實實在在豐富了便當的內容啊!
愛看妹?愛喝酒?來看看松本社長給你不一樣的日本!
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[bs-quote quote=”作者介紹:
松本社長,知天命的年紀,喜歡走走看看吃吃喝喝,
熱愛日本美食和日本妹子,
對清酒和燒烤無法抵抗,
理想對象是「鄉民老婆」新垣結衣,
希望用悠哉的閒逛式玩法,讓大家更深入日本!” style=”default” align=”center”][/bs-quote]
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