外銷農漁產把關 屏檢中心農藥殘留檢測雙認證

全台首座多功能的屏東縣檢驗中心成立 2 年多，縮短檢測一倍時間，並通過 374 項農藥殘留檢測認證。目前檢驗中心平均 1 年受理檢測達 4 萬 5700 多件，提供農漁民及加工業者檢驗後盾。

一手催生屏東縣檢驗中心的縣長潘孟安，向中央爭取新台幣 3000 萬元經費在 2017 年 3 月成立揭牌，除了執行各項農漁畜產品、學校營養午餐食材、市售食品及相關環境汙染源頭監測檢驗，更希望以較市價更低廉的檢驗價格，加強農漁產品從源頭生產端進行自我管理，落實從農場到餐桌的食品衛生，全面把關人民的健康。

檢驗中心品管課長陳文惠表示，檢驗中心檢測服務範圍包括農漁產品、食品、酒品、臨床公共衛生及環境檢驗，依中心 2 年來檢驗檢體來源區分，以食品、醫學及環境居多，光是醫學檢驗阿米巴、愛滋、梅毒 3 項目，去年就檢驗 4 萬 2120 件檢體，較 2017 年增加近 1 萬 6000 件，食品與環境檢驗也有約 3600 件，其中食品類 1524 件較 2017 年的 722 件呈倍數成長。

尤其檢驗中心引進 40 多種先進檢驗儀器設備，可檢驗 374 項農藥殘留、 11 大類動物用藥、 8 項酒品添加物及鉛等 9 項重金屬等，總檢驗項目約近 600 項。因此，一件檢體檢驗項目可能數十種或數百種，以食品檢驗為例， 2017 年 722 件檢體總檢驗項目 4 萬 8700 多項次， 2018 年甚至高達 22 萬 1400 多項次，激增近 5 倍，顯見縣府對傳染病防制及食安、環安的重視。

此外，透過檢驗平台的整合，加速檢驗效率，過去農藥檢驗須送往嘉義市衛生局，往返時程近 14 天，現在只要 7 天縮短一半時效，對於緊急醫學檢驗，甚至可在 1 至 3 天檢測出結果。

特別是檢驗中心去年底已通過食藥署及全國認證基金會 374 項農藥殘留檢測認證，在縣內農漁產品積極擴展外銷市場之際，提供農漁民及加工業者檢驗的後盾，讓屏東出產的農漁產品品質更有保障。

檢驗中心強調，為提高農漁民上市前的自主檢驗並減輕業者負擔，縣府今年度推出農藥殘留與養殖水產用藥檢驗補助計畫， 374 項農藥殘留檢驗收費 3800 元，將由縣府補助 2000 元；養殖水產品檢驗揮發性鹽基態氮、孔雀綠、硝基呋喃喃代謝物及 48 項多重合成抗菌劑收費 9200 元，每件只需自付 3200 元，由縣府補助 6000 元，期望透過輔導農漁民田間管理及自主檢驗，共同打造屏東優質的農漁產品。(編輯:孫承武)

（新聞資料來源 : 中央社）