菲律賓台商總會總會長江福龍在巴丹省種植台灣芭樂、西瓜、芒果等水果，在菲律賓市場供不應求。他特別與菲國大學建教合作，希望培養菲籍人才，未來肩負農場管理重任。
在駐菲代表處牽線下，菲律賓丹轆農業大學（TAU）與菲律賓台商總會去年 12 月簽署備忘錄，在文化、語言、教育、培訓及示範農場等領域展開合作，第一階段有 5 名學生赴江福龍的「百果農場」建教合作，並於今天舉行成果發表會，未來希望擴大合作規模，將這個模式推展到其他台商農場或牧場。
巴丹省（Bataan）位於馬尼拉西北方。江福龍的農場占地約 14.5 公頃，主要供貨給菲國連鎖超市和大型批發商，由於品質好、產量有限，往往每批水果上市就被搶購一空。
江福龍說，他的水果因為口感和甜度都比當地產品略勝一籌，台灣釋迦、芒果、芭樂和無子西瓜等水果頗受菲律賓人歡迎。雖然不是每個家庭都消費得起高價位水果，但菲律賓有一億多人口，金字塔頂端人口數量不少，購買高價位水果對他們來說不成問題。
他舉例，泰國釋迦進口至菲律賓，每公斤零售價約 500 披索（約新台幣 300 元），比台灣零售價貴好幾倍；目前菲律賓市面上的釋迦除了從泰國進口，還有中興大學與菲律賓人合作、在塔加泰（Tagaytay）種植的釋迦，銷售狀況也不錯。
江福龍說，他將挑選建教合作表現良好學生，暑假期間雇用他們在農場工作，表現優異者有機會到台灣的農業相關學校或農場實習；返菲後，將指派他們負責百果農場管理營運工作。
他指出，未來農場營運可能轉向以學生為主，以農業大學畢業生帶領建教合作生在農場工作。這種模式除了可以解決台商農場人力不足問題，也能為菲國農業大學學生提供畢業後出路。
駐菲代表徐佩勇在發表會上說，台灣每年提供獎學金，讓優秀的菲國大學生到台灣攻讀碩士，這次參與建教合作學生可以把握這個機會，也期待更多台商農場加入這項計畫，台菲雙方未來繼續藉助彼此長處互相幫助。
（新聞資料來源 : 中央社）
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