存德原料行負責人劉舜仁等人販售工業級添加物給蜜餞、豆芽菜、潤餅等食品業者，二審依食品安全衛生管理法判刑 2 年，食品業者均獲緩刑。最高法院日前駁回上訴，全案定讞。
全案起於 2015 年間，台中市政府衛生局稽查潤餅攤商，發現潤餅皮含有二氧化硫與甲醛等有害物質，循線追查出潤餅皮製造業者及添加物來源存德原料行，並查出乾果行、蜜餞業者、豆芽菜業者也使用非法添加物。
二審台灣高等法院台中分院判決書指出，址設彰化縣的存德工業原料行自 2010 年起，陸續販售俗稱鹽丹的氯化鈣與工業級重亞硫酸鈉，幫助蜜餞業者讓水果醃漬時不易腐爛。
存德原料行另販賣有害健康的吊白塊給潤餅業者，讓業者做出顏色白、不易變質的潤餅皮，也販售保險粉給豆芽菜業者，幫助消毒、漂白豆芽菜。
二審指出，潤餅皮、蜜餞、乾果行、豆芽菜業者或因聽從老師傅、家中長輩經驗傳承，或基於貪小便宜、投機取巧心態，而添加工業級、非可供人食用的添加物，影響廣大消費者。
二審審酌，食品業者 6 人歷經偵審應無再犯之虞，分處 7 月到 1 年 6 月不等刑期，均宣告緩刑，另各支付公庫 60 萬元到 130 萬元不等金額，並沒收犯罪所得。
此外，二審認為，劉舜仁及其妻子、兒子、員工明知食品業者購買工業級添加物是為了製造、加工食品，仍提供助力，依食安法幫助違反食安規定致危害人體健康等罪判刑，除劉舜仁判刑 2 年未獲緩刑，其餘均獲緩刑，妻兒共需支付公庫 130 萬元。
案經劉舜仁等人提起上訴，最高法院認為，二審判決並無違背法令之處，日前駁回上訴，全案定讞。
（新聞資料來源 : 中央社）
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