環保署今天舉辦台灣循環經濟高峰會揭幕典禮，盼結合各國經驗，打造合作平台；更以夜市經濟為例，翻轉民眾與商家觀念，減少使用一次性塑膠製品，整體解決環保問題。
行政院環境保護署主辦「 2019 台灣循環經濟高峰會」，今天在台北文創大樓揭幕，邀請聯合國環境總署國際資源小組、荷蘭、日本、越南、印尼等國貴賓分享循環經濟實例。
環保署副署長蔡鴻德在致詞時表示，台灣永續發展指標在 2018 年 12 月正式發表，除了延續聯合國發展 17 項指標外，台灣多 1 項是非核家園。永續發展已包含循環經濟，這次是台灣首次舉辦循環經濟議題高峰會，希望藉此結合各國經驗。
蔡鴻德指出，歐盟已訂出 2030 年不使用一次性塑膠的目標，因此這次邀歐盟國家參與，也希望透過此機會打造亞洲的合作平台，因為很多海洋廢棄物是亞洲國家產生，希望不只是淨灘，而能從源頭減量。
蔡鴻德表示，行政院也通過「循環經濟推動方案」，要經濟與環保雙贏，達成 2050 年零廢棄、零污染的終極目標。國內產業也自主成立五大循環經濟聯盟、簽署綠色協議，提升綠色經濟競爭力。
蔡鴻德接受媒體聯訪指出，政策要從製造端到消費端，讓一般民眾的認知翻轉過來，少用一個餐具、塑膠製品，可以對環境做出很大的貢獻。由消費端也可回頭要求製造端，注重環保問題，未來建立產業鏈，循環經濟才做得起來。
蔡鴻德以夜市經濟為例，如民眾能重覆使用餐具，就能影響業者。各地環保局規劃設置油煙處理設備、在下水道裝設油脂分離器避免阻塞等，甚至連發電機也不用，就能減少空污，從整體思考，讓解決問題的方法更具體化。
蔡鴻德說，台灣夜市文化不知不覺中也在翻轉，基隆廟口夜市也開始不使用一次性塑膠製品。因各地情況、面臨的壓力不同，目前是由各地環保局自行規劃，希望能擬訂多方面解決方案，讓觀光客到夜市能更舒服。
（新聞資料來源 : 中央社）
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