戒掉無意識浪費 計畫性消費x零廢棄生活 環保又富足身心靈！

[bs-quote quote=”大家都有兩手抓著垃圾袋、追垃圾車跑的經驗吧？我真的很討厭收、倒垃圾，對我來說，零廢棄的最大好處就是，再也不用追垃圾車啦！” style=”default” align=”center”][/bs-quote]

在都市裡要循著自然模式生活，得先從自備容器開始。自備容器是基本功，像我們家會有兩個收納箱，一個是放大大小小的購物袋及便當袋，一個是放各式大大小小的不鏽鋼便當盒、玻璃保鮮盒、不鏽鋼提鍋及各式杯子，每次出門前，會先拿一個袋子裝好再出門。

手帕、便當盒、筷子、湯匙、杯子，自備容器在外購買的原則是「停、看、聽」，先不要急著點餐，停一下，看看有什麼餐點適合裝在你的容器並且是你想吃的，與店家溝通是否可以裝在你的容器，找出一個方便店家可以把食物裝進自備容器的方式，以互相便利為主的方法進行購買。

關於吃：常常遇到前輩都叫我們不要常外食，因為外食族是食安風暴的最大受害者，但偶爾還是會有需要外食或外帶的時候，考慮到不想產生垃圾的作法，一定就會想到內用，但內用就一定不會產生垃圾嗎？其實，外食幾乎逃不過一次性塑膠的糾纏，垃圾就像背後靈，很快的會在你沒注意時出現，要隨時提高警覺。除了要先觀察店內是否使用一次性餐具，美耐皿餐具也是必須注意的，會影響身體健康。

可以先詢問或觀察店主，看看他們是用什麼容器裝你點的食物，如果是用美耐皿，為了不得罪老闆，請容我對店員說個善意的謊言：「因為我有過敏，醫生說我不能使用這樣的餐具，請幫我用瓷盤裝。」如果店內真的沒有可以代替的，我會換下一家吃，但偶爾會看狀況，不過度勉強。

比塑膠耐熱的美耐皿一樣不利健康

廉價的美耐皿餐具在30℃度左右，會釋出三聚氰胺，長期累積下來恐有傷腎疑慮。曾經有個以80多位大學生為實驗對象的研究，發現連續吃用美耐皿餐具盛裝外食，三日後，尿液中檢測出三聚氰胺的濃度，比未用者高出四倍。

若是裝盛超過40℃以上高溫的熱湯，就會釋出微量的三聚氰胺，溫度越高，釋出量越多。人體雖可代謝掉「三聚氰酸」（氰尿酸），長期暴露下，會降低腎臟功能，提高罹患腎臟結石、輸尿管結石風險，有害人體的泌尿系統。（資料來源：https://zh.wikipedia.org/wiki/三聚氰胺-甲醛樹脂）

改變習慣只需要14天！

現在如果要我回到產生垃圾的消費模式，我反而會不習慣。根據經驗，我想告訴大家，養成習慣之前，要先訂好「計畫」，這點非常重要。假設今天必須外出上班，需要外食，從早餐開始到晚餐消夜，需要準備什麼樣的容器才不會產生垃圾？

例如：早餐一個漢堡，一杯咖啡；午餐一個便當；晚餐一碗麵，及一杯飲料。那就只需準備：一個袋子裝著，布的食物袋或蜂蠟布裝漢堡，一個杯子裝咖啡及飲料，一個便當盒裝午餐及晚餐。這樣一共只有三項用品，就可以完成你的零廢棄消費計畫，不但不會亂了陣腳，而且很簡單。

舉例來說，如果你要到黃昏市場採買未來三天的食材，肉品及熟食，可以先準備二到四個PP材質的保鮮盒裝肉品及熟食，一個大的購物袋拿來裝菜和幾個回收再使用的塑膠袋，可分別再利用盛裝幾個食材，這樣就可以完成計畫性且零廢棄的消費。

計畫性消費可以讓你減少產生不必要的開銷，零廢棄生活之後，我的有意識消費真的讓我省下不少喔！

本文摘自《零廢棄的美好生活：每月開支省1萬，垃圾越少越富足！》一書。

[taronews-styles book_title=”零廢棄的美好生活：每月開支省1萬，垃圾越少越富足！” book_author=”呂加零 ” book_publisher=”如何 ” book_publish_date=”2019/11/01″ book_cover=”https://cdn.taronews.tw/files/2019/11/654.png” book_link=”https://www.books.com.tw/exep/assp.php/taronews/products/0010837338?utm_source=taronews&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201911″ book_link_text=”博客來購書” ext_link_1=”https://www.taaze.tw/apredir.html?155785702/https://www.taaze.tw/goods/11100890056.html?” ext_link_text_1=”讀冊生活購書” ext_link_2=”https://www.booklife.com.tw/%E9%9B%B6%E5%BB%A2%E6%A3%84%E7%9A%84%E7%BE%8E%E5%A5%BD%E7%94%9F%E6%B4%BB%EF%BC%9A%E6%AF%8F%E6%9C%88%E9%96%8B%E6%94%AF%E7%9C%811%E8%90%AC%EF%BC%8C%E5%9E%83%E5%9C%BE%E8%B6%8A%E5%B0%91%E8%B6%8A%E5%AF%8C%E8%B6%B3%EF%BC%81/action-products_detail-lid-1-did-5119.htm” ext_link_text_2=”圓神書活網購書” style=”book”][/taronews-styles]