世界巧克力大賽 屏東業者奪7金26銀5銅

屏東巧克力業者參加有「巧克力界奧斯卡」之稱的世界巧克力大賽全球決賽 International Chocolate Awards（ICA），共奪得 7 金 26 銀 5 銅的佳績。

得獎業者仍以台灣第 1 位在 ICA 得獎的福灣巧克力為最大贏家，拿下 5 金、 19 銀、 4 銅，最值得一提的是，由福灣巧克力研發的「台灣一號屏東黑巧克力 62 %」奪得最大獎「世界最佳黑巧克力」，這也是首度由台灣的巧克力品牌獲得殊榮。

另外，內埔鄉業者曾志元去年首次參賽就奪冠，這次拿下 2 金 6 銀 1 銅，以 95 % 和 60 % 黑巧克力奪冠；這次他更挑戰用屏東在地歸來牛蒡入味，做出調味黑巧克力，帶著屏東的風土驚豔評審，拿到銀牌。

屏東縣政府表示，業者可可雅米也在 ICA 獲得 1 銀；喜樂可可咖啡園則是在佛羅倫斯可可豆競賽，入圍世界最佳前 50 可可豆。

福灣巧克力創辦人許華仁說，ICA 主席 Martin Christy 在頒獎時，對著全球巧克力業者說，「大家要注意囉，台灣巧克力現在來勢洶洶！」

縣長潘孟安今晚在臉書發布好消息並表示，好東西就要讓世界吃到，屏東隊不會客氣，「我們和各家業者繼續努力」，今天剛好也是世界問候日，屏東用全球共通語言「巧克力」，跟世界做朋友，讓屏東可可稱霸世界。

ICA 亞太區賽在台灣舉辦，全球決賽在瓜地馬拉舉行，於瓜地馬拉時間 18 日晚間舉辦頒獎典禮。

（新聞資料來源 : 中央社）