中國人喜歡趁年關打牙祭，但受非洲豬瘟衝擊， 11 月豬肉價格年漲 110 %，刺激物價飆升。中國決定 12 日投放冷凍豬肉 4 萬噸；先前，中央儲備凍豬肉曾於 9 月分 3 批向市場投放共 3 萬噸豬肉。
界面新聞今天報導，華商儲備商品管理中心在官網發布通知，計畫 12 日投放冷凍豬肉 4 萬噸，按競價方式成交，每個企業交易成交數量不超過 600 噸。
華商儲備商品管理中心專門從事國家儲備糖、儲備肉類管理，財務關係隸屬於中央財政。
今年以來，豬肉價格的上漲對消費者物價造成明顯的推升。中國國家統計局最新數據顯示， 11 月中國消費者物價指數（CPI）年增 4.5 %，漲幅較 10 月擴大 0.7 個百分點，創 2012 年 2 月以來新高。其中豬肉價格上漲 110.2 %，影響 CPI 上漲約 2.64 個百分點。
面對豬價走高，中國農業農村部、市場監管等相關部門已採取因應措施，保障豬肉供應。今年 9 月，中央儲備凍豬肉分 3 批向市場投放了共計 3 萬噸。
與此同時，中國的豬肉進口今年也有擴大。據海關總署進口數據， 1 至 8 月，中國已進口豬肉 116.4 萬噸，年增 40.4 %；牛肉累計進口 98.03 萬噸，年增 53.6 %；羊肉累計進口 26.5 萬噸，年增 16.6 %；凍雞累計進口 48.37 萬噸，年增 48.4 %。
中國農業農村部 9 日印發「加快生豬生產恢復發展三年行動方案」提出，要像抓糧食生產一樣抓生豬生產，把生豬穩產保供作為農業工作的重點任務抓緊抓實抓細，千方百計加快恢復生豬生產，千方百計確保元旦春節和兩會期間豬肉供應。
「方案」表示，今年要儘快遏制生豬存欄下滑趨勢，確保 2019 年底前止跌回升；確保 2020 年年底前產能基本恢復到接近常年的水準， 2021 年恢復正常。
（新聞資料來源 : 中央社）
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