青農嚴國維原想當工程師，但還是最愛伴他成長的多肉植物，決定去非洲考察，接父業在新竹縣新埔鎮打造多肉植物園，從迷你盆栽到4公尺高仙人掌等，讓民眾了解多肉植物生態。
畢業於新竹教育大學應用科學系的7年級生嚴國維說，原本想當工程師，但工程師生活與工作型態非他所愛，決定接手父親經營的多肉植物園。
嚴國維曾前往非洲，一探多肉植物原產地，看到當地百歲蘭、生石花及百歲蘆薈等，而生石花長於石縫中，能在艱難環境中生存，百歲蘆薈則長在樹枝上，讓他印象深刻。
嚴國維表示，去過非洲後，更有感多肉植物能在嚴峻生長環境展現強韌生命力，讓他更迷戀多肉植物多元樣態。
嚴國維說，他在園區內種植千種品種多肉植物，還有台灣原有種石板菜等，呈現不同型態及繽紛色彩，如名為「紫色喜悅」的多肉植物呈現紫色、紫紅與紫白色；「赫麗」隨季節變化，產生紅色與黃色；「秋之火」外觀顏色會有橘色、黃色與綠色變化。
他說，多肉植物「超太白十二之卷」外型獨特，有人覺得像尖爪，但他覺得更像裹上立體糖霜條紋，花語是「抓錢滿滿」，深受不少民眾喜愛。
嚴國維表示，現在流行景天科、石蓮花類，像熊掌、兔子耳朵系，都是高人氣品種，另有人追求特殊、高架品種，如百合科萬象，狀如象腿，主要是多肉植物外型圓圓可愛，成民眾辦公桌療癒小物。
他說，現於園區內推動體驗教學，讓民眾帶孩子認識多肉植物生態，提升孩子對植物的興趣，也教導他們學習組合盆栽，透過不同素材能激盪創意，打造獨創多肉盆栽，讓植物走入民眾生活。
（新聞資料來源 : 中央社）
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