蔬菜批發價回穩但仍高 葉菜單把還要40元

8月豪雨，且接近中元普渡，台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價昨天攀上史上次高每公斤 55 .5元，今天回穩至每公斤 52 .1元。但傳統市場葉菜1把仍要 40 元，洋蔥、紅蘿蔔等較平價。

農委會官網顯示，台北果菜批發市場今天整體蔬菜批發價每公斤新台幣 52 .1元，比昨天創今年新高、攀上史上次高的 55 .5元回跌 3.4元，跌幅6.1%，但仍比合理區間的上限 35 元高出許多；且交易量 1055 公噸，也比無損害的正常時期平日交易量 1300 公噸低許多，同時比昨天少 170 .5公噸。

其中葉菜類今天交易均價每公斤 47 .3元，也比昨天的 48 .3元回跌 1 元，跌幅 2.2%。交易量 453 .8公噸，比昨天少 89 .6公噸左右，約少了 16 .5%。

由於今天的整體蔬菜交易量仍比正常時期的平日少，交易均價也仍高出合理區間上限許多。記者走訪傳統市場，葉菜類 3 把 100 元、單把 40 元居多，高麗菜 1 顆 125 元，青花菜一顆也近 80 元，小黃瓜、牛番茄1台斤並要 89 元，都是偏高價位。

反之，洋蔥、紅蘿蔔、金針菇一個或每包 10 元，平價許多，可作為民眾在菜價偏高時期的替代選擇。

（新聞資料來源 : 中央社）