農委會副主委黃金城今天表示，為防堵非洲豬瘟，中華民國養豬協會同意 200 頭以上才能繼續廚餘養豬，且此規模才有 3 段式污水處理，預計剩 403 場；9 月底前修正辦法公告，擬 10 月上路。
防堵非洲豬瘟從政府查獲越南走私肉製品入境以來，防線從阻絕於境外，退到廚餘上；為防止走私肉製品透過廚餘養豬爆發疫情，9 月全國暫停廚餘養豬 1 個月。
之後要全面終止廚餘養豬或是有條件執行，非洲豬瘟中央災害應變中心本週要做進一步規劃。
農委會副主委兼應變中心副指揮官黃金城接受記者電話訪問時指出， 200 頭以下養豬場沒有 3 段式污水處理設施，為了趁強化防疫期間整頓養豬業邁向專業化經營，所以規劃 200 頭以上的養豬場才可以持續廚餘養豬；對此，中華民國養豬協會已經同意，本週還要跟專家討論此規劃。
他並說，對照目前取得環保署廚餘高溫蒸煮檢核許可的養豬場為 676 場， 200 頭以上將剩下 403 場，其餘 274 場，應變中心將在 9 月底前跟業者溝通，若要繼續廚餘養豬，必須擴大規模至 200 頭以上、完成 3 段式污水處理設施，農委會會善用百億養豬基金輔導業者朝向專業化經營改善硬體，不然就不能再用廚餘養豬。
他也說， 200 頭以下養豬場若不要擴增為 200 頭以上，則不能再使用廚餘養豬，否則會被開罰；應變中心會在 9 月底前完成相關法規修正，以利 10 月起上路。
他重申，防疫清查迄今，有 20 多場違規使用廚餘，都是 200 頭以下的小場，環保署也累計清除 1100 多個公開放置收集廚餘的桶子，都是流向這些小場使用；所以這類小場須強化管理，而目前 200 頭以下全國 1400 多場，其中 274 場為廚餘養豬。
農委會畜牧處補充，相關辦法修改可能涉及環保署主管的廚餘再利用相關許可辦法，需要加註 200 頭以上的門檻規定；或是強化畜牧法相關子法有關牧場登記的規定。
（新聞資料來源 : 中央社）
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