春節農產足價多平穩 飼料漲雞蛋變貴、白鯧罕見跌

農委會主委陳吉仲今天表示，春節農產供應充足無虞。而農委會公布節前2週對比近5年同期均價多數平穩，不過雞蛋因飼料成本增加漲3成5、偏高價，海撈高價白鯧則罕見跌近2成。

農委會今天召開「福虎豐收慶團圓 農漁產任君選」記者會，公布以上資訊。

陳吉仲說，不論農漁畜禽花等農產，農委會盤點顯示春節前2週採購高峰所需，可充足供應、無虞，包含之前天冷減產的雞蛋，預計節前2週共可供應 161 萬箱（每箱 200 顆），比近5年同期平均供應量 153 萬箱還多。

他並說，近期國際原物料玉米、大豆上漲近4成，影響生產成本很大，農民多數辛苦挺住，讓多數農產的市場交易均價、產地價相對穩定，要謝天謝地謝農民。

根據農委會今天公布各類農產顯示，蔬菜（高麗菜、結球白菜、花椰菜、大芥菜、蘿蔔）方面，今年節前2週預計共可供應2萬 4600 公噸、在台北果菜批發市場交易均價每公斤 24 .1元，跟近5年同期平均2萬 4734 公噸相當，對比近5年同期交易均價 22 .1元也相當、皆親民。

水果（棗子、椪柑、桶柑、蓮霧、茂谷柑、鳳梨釋迦）方面，今年節前2週預計共可供應 8500 公噸、在台北果菜批發市場交易均價每公斤 61 .5元，跟過去5年同期平均供應量 8986 公噸、交易均價每公斤 55 .2元對比，供應量相當，價格約上漲 11 . 41 %。

前述水果有漲有跌。漲勢較明顯有棗子，預計今年節前2週交易均價每公斤 86 .4元，較近5年同期均價 68 .4元漲 26 . 32 %。蓮霧今年節前2週預計每公斤 84 .9元，較近5年同期均價 69 .8元漲 21 . 63 %。

茂谷柑今年節前2週預計交易均價每公斤 28 .1元，則較近5年同期均價 33 .1元跌 15 .1%。鳳梨釋迦今年節前2週預計交易均價 67 .3元，較近5年同期均價 73 .7元跌了8. 68 %。

花卉方面，常用銀柳可供應7萬把。

漁產（白鯧、白蝦、石斑魚、金鯧、黃魚）方面，預計今年節前2週共可供應 5054 公噸、 13 個消費地市場交易均價每公斤 126 .7元，對比近5年同期平均供應量 4941 公噸、交易均價每公斤 120 .2元，波動不大。

其中拜拜愛用的海撈高價魚白鯧每公斤 368 .7元，比過去5年同期平均 457 .6元，罕見跌 19 . 42 %。養殖的金鯧，今年節前2週預計每公斤 168 .6元，對比近5年同期平均 182 .6元，也跌了7. 67 %。石斑魚今年節前2週則是每公斤 223 .3元，比近5年同期平均 194 .6元漲 14 . 75 %。

畜禽方面，毛豬今年節前2週預計交易均價每公斤 76 .5元，對比近5年同期平均 71 .5元，約漲6. 99 %。土雞今年節前2週預計產地價每公斤 71 .7元，跟近5年平均 70 .4元相當。

白肉雞今年節前2週預計產地價每公斤 52 .2元，較近5年同期平均 44 .7元漲 16 . 78 %。雞蛋今年節前2週產地價每公斤 57 .5元，較近5年同期平均 42 .5元漲 35 %。

農委會畜牧處說明，除了因天冷之前減產，飼料上漲影響大，雞蛋全年產地合理價位為每公斤 40 到 55 元，主計總處監控的合理區間則為每公斤 34 到 57 元，現在是高價地帶。

（新聞資料來源 : 中央社）