高市府今、明兩天在凹子底森林公園中央步道新址試辦「神農市集」,現場匯集近百名優選小農展售推廣,還有豐富舞台活動,還邀請星級飯店名廚現場教學,吸引大批人潮。
高雄市農業局今、明兩天在凹子底森林公園中央步道新址試辦神農市集,有別於過去趕集式市集擁擠,新地點以嶄新風貌呈現,場域硬體全面更新,現場匯集近百名優選小農一同展售推廣,還有豐富舞台活動,更邀請星級飯店名廚利用小農食材現場教學料理,吸引大批人潮湧入。
高雄農業局長張清榮表示,神農市集多年來已建立在地安全美味好口碑,期望透過設備更新來提升傳統農產市集質感,增加市集特色,吸引更多人潮提高銷售量。
高雄市政府農業局新聞稿指出,民眾重視健康與飲食營養,更在乎食材來源與安全性,自西元 2015 年起開辦的神農市集,嚴選高雄市眾多優質產品,包括當地當令的燕巢和大社芭樂、六龜木瓜、旗山香蕉、還有果乾、蜂蜜、果醋等加工品。近年更網羅雲嘉南和屏東等鄰近縣市農友參與,展售品項更多元豐富。
受 COVID-19 ( 2019 冠狀病毒疾病)疫情影響,許多活動暫緩辦理,農業局利用空檔重新規劃布置,將原有市集從人行道移至公園內步道,空間更加寬闊。新址搭配兩旁成蔭的棕櫚樹群,架設綠黃白相間的手染布,現場充滿濃濃的熱帶風情,讓人耳目一新。
(新聞資料來源 : 中央社)
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