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白露中秋僅差3天 花蓮農改場輔導文旦柚早收技術

花蓮區農業改良場輔導農友運用文旦柚早收栽培技術,15日在瑞穗鄉鶴岡地區辦理示範觀摩會,果農反應熱烈。(花蓮區農業改良場提供)圖片來源:中央社

適合採收文旦柚的節氣白露與中秋節僅相差 3 天,農友面臨採收及銷售壓力,花蓮農改場輔導運用文旦柚早收栽培技術,並舉辦觀摩會,實證果實甜度皆已超過品牌標準。

農業委員會花蓮區農業改良場今天發布訊息表示,去年度起花蓮農改場與瑞穗鄉文旦農戶羅峰、朱阿忠、李慎行、袁茂松與游振葦 5 人合作示範,並提早白露 1 個月在 8 月 9 日檢測成果。

結果顯示,各示範果園於 8 月上旬未經辭水的果實品質,甜度都已達 11 .5 度以上,超過品牌文旦標準的 10 . 5 度;示範果園的甜度也高於對照組,證實早收技術對提高早期採收文旦果實甜度的效果。

示範果園的果實酸度含量也都在 0. 60 % 以下,也較對照組的酸度含量為低(0. 62 %)。

花蓮區農業改良場長杜麗華表示,文旦柚是花蓮縣重要水果產業,花蓮農改場不僅參與文旦柚產區栽培技術講習會,還利用產銷班會與果園現場診斷等方式加強輔導,提高柚農技術水準與果實品質。今年品質優良的文旦柚即將採收,值得消費者提早採購,享用花蓮文旦柚好滋味。

花蓮農改場說明,文旦柚果實發育時間較其他柑桔果樹短,為促進果實生育並提高品質,必須整合性地搭配土壤改良、水分管理、整枝修剪、改進肥培管理與善用葉面施肥等管理措施,使果實甜度在 8 月中旬就能達 10 . 5 度以上,同時外觀轉色良好,已具備採收銷售潛力。

(新聞資料來源 : 中央社)

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