《林智群專欄》台灣要求外國廠商提供的是「食品添加物」，不是「食品」的製程配方

今天又有匿名帳號在 ptt 帶風向，貼出這個圖，說台灣還不是要求外國廠商提供製程跟配方比例。

然後一堆廢物又高潮了，說你看台灣還不是沒遵守自由貿易原則。（整天胳臂往外彎也是很奇葩！）我說你們這些文盲可不可以往左邊看一下，

那個項目名稱是「食品添加物」，台灣要求外國廠商提供的，是「食品添加物」的製程跟配方，不是「食品」的製程跟配方。

我想不是文盲都看得懂其中的差別啦！

如果你往下看，有一個例子，就是進口食品被檢出「未標示的防腐劑、甜味劑或其他食品添加物」，那政府不能要求外國廠商提出說明嗎？什麼叫張冠李戴？這個就是！一堆人以為自己認識字，就懂法律，結果就算是中文，你也是沒看懂啦！可憐哪！

台灣對於自己廠商生產的食品添加物，也是採取嚴格管制措施，廠商生產「食品添加物」的製造，都要政府核准後才能生產，一次給 1-5 年的執照，政府要完全知道這些廠商生產的東西是什麼。台灣用一樣標準要求外國廠商，符合國民待遇原則。

相關法條：
食品安全衛生管理法第 21 條第 1 項：「經中央主管機關公告之食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑，其製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出，非經中央主管機關查驗登記並發給許可文件，不得為之；其登記事項有變更者，應事先向中央主管機關申請審查核准。」

同條第 3 項：「第一項及第二項許可文件，其有效期間為一年至五年，由中央主管機關核定之；期滿仍需繼續製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出者，應於期滿前三個月內，申請中央主管機關核准展延。但每次展延，不得超過五年。」

原文出自林智群律師（klaw）臉書，芋傳媒經授權轉載。