標示不實進口豬肉流向竹市 15家餐飲店已用罄

2 家肉品商進口美豬混製肉片，產地卻不實標示為加拿大。新竹市府今天表示，竹市15家餐飲業曾採購，經查 1200 公斤肉品已用罄無庫存，將持續查核肉品標示及抽驗，違者加重裁處。

新竹市衛生局今天新聞稿表示，近日接獲有關桃園市、新北市肉品業者產地標示不實，相關肉品流向新竹市餐飲業。經啟動訪查轄內 15 家下游餐飲業者，相關肉品約 1200 公斤均已全數用罄無庫存，查察結果將提供上游業者轄屬縣市衛生局。

衛生局食品藥物管理科表示，將持續查核轄內肉品標示及抽驗，違者將加重裁罰。對於有原產地標示不實情形，依違反食安法第28條第1項規定，以及同法第 45 條第 1 項規定，處新台幣 4 萬元以上、400萬元以下罰鍰。

也呼籲食品業者遵守豬肉原產地標示規定，於餐廳內及散裝肉品販售處以卡片、菜單註記、標記（標籤）或標示牌（板）等型式，或於製造產品外包裝上如實標示豬肉原料原產地（國），並保存肉品來源佐證資料備查。

依新竹市衛生局資料，10 月 4 日、6 日分別接獲桃園市及新北市政府衛生局通知，桃園市「新興冷凍食品有限公司」今年 7 月 1 日至 8 月 20 日以美國冷凍豬前腿肉製造豬火鍋肉片，新北市「瑞騰國際股份有限公司」 9 月 23 日以美國梅花肉經塑型組合後切片製造豬肉片，均於包裝產品標示原產地為加拿大，原產地標示不實，並流向下游。

（新聞資料來源：中央社）