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食藥署:收到台糖豬肉檢體 拚農曆年前完成複驗

台中市食安處5日將檢出含瘦肉精西布特羅的梅花肉片檢體分好,在充分保冷環境下,維持低溫並妥善保存,由食安處人員親自送往食藥署。(食安處提供)圖片來源:中央社

台糖梅花肉片檢出禁用瘦肉精西布特羅數值超標,台中市政府邀衛福部一同啟動複驗,食藥署今天傍晚已收到尋求協助公文及豬肉檢體,力拚農曆年前完成複驗,讓民眾安心過年。

台中市衛生局 1 月 15 日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),結果發現含不得檢出的瘦肉精西布特羅( Cimbuterol ),檢出數值為 0. 002 ppm 。高雄也查獲 20 包同批號產品。

衛福部食品藥物管理署副署長王德原今天晚間接受媒體聯訪時表示,今天已經收到台中市尋求協助公文,大約傍晚收到以冷凍方式寄來國產台糖安心豚梅花肉片,就是台中市當初抽驗的梅花肉片,是剩餘取樣的一半送達食藥署,另一半則由台中市自行複驗。

食藥署將透過國家級實驗室檢驗台糖梅花肉片檢體,年關將近,是否有機會在小年夜前完成,王德原說,一定會盡全力,因為這是社會高度關注議題,希望能讓民眾安心過年。檢測完成後,經內部確認符合品管條件,數據在誤差範圍內,就會儘速對外公布結果。

這次台糖梅花肉片相關產品的包裝日期為 2023 年 12 月 11 日、有效日期為 2024 年 6 月 10 日,共計生產 2730 包,每包 300 公克,共計約 819 公斤,全數交由台糖公司自行販售,產品已全數售出,主要販售於台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等。截至目前共下架回收 206 包。

(新聞資料來源 : 中央社)

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