北市信義區寶林茶室食物中毒事件，北市 11 人受害；而衛生局持續查核粿條等食材來源，昨初步查出的南港中盤商為「鴻祈食品行」已暫停供貨，確保民眾不會吃到有風險食材。
台北市信義區寶林茶室發生食物中毒事件，北市目前累計 11 人受害，包含 2 人死亡、4 人加護病房救治、1 人普通病房治療中、4 人返家休養；北市府今針對進度更新說明召開記者會。
衛生局長陳彥元說，持續調查粿條、河粉等食材，也會調查醬料、料理包等，往上溯源及往下追蹤；而昨天初步追查到、位於南港的粿條中盤商為「鴻祈食品行」，下游各供應新北與北市 5 家小吃店，目前已暫停供貨，確保消費者不會吃到有風險的食材。
陳彥元表示，正在清查有無新個案，以及彙整受害者吃了什麼、有何症狀，從中找共通點再追蹤，不會只針對粿條或調味料；也因此案為新型態的食物中毒，市長蔣萬安指示成立平台，讓醫療院所集思廣益、交流治療方法。
社會局長姚淑文則說，已致贈慰問金，死者新台幣1萬元、住院中或返家 6000 元，外縣市個案也連繫當地社福中心協助慰問。
法務局長連堂凱則表示，已要求寶林負責人來接受行政調查，但負責人態度反覆，早上說不來，到了中午又說要來，如果人真的沒到，可依北市消保自治條例開罰 3 萬元。
衛生局表示，食品中毒定義「2 人或 2 人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為 1 件食品中毒案件。若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒（如化學物質或天然毒素中毒等），如果患者僅一人，也為一件食品中毒案件。
衛生局說，若經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件。北市陸續發生多起食用炒粿條引起類似食品中毒事件，各大醫院急診第一時間如有接獲同一用餐地點疑似食品中毒，務必依照衛生局食品中毒事件通報流程辦理，如有疑似個案，請務必詢問是否曾到「寶林」用餐。
（新聞資料來源 : 中央社）
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