台中市頂級和牛燒肉餐廳 EMPEROR 遭查獲過期肉品、食材，衛生局依法開罰；食安處又接獲另1家位於勤美商圈的頂級和牛燒肉餐廳，涉嫌儲存逾期肉品，此案目前檢調介入偵辦。
台中市食安處今天透過文字稿說明，4月 16 日接獲檢舉，1家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳，涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期，目前已移由檢調循線偵辦。
食安處說明，初步查獲逾期品項，現場已立即封存；涉及刑事犯罪部分，後續衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦，共同把關食安，維護市民健康。
日前，台中市衛生局查出和牛燒肉餐廳 EMPEROR ，店內存放逾期肉品，以及過期醬料、冷麵、飲料等食材，遭勒令停業，衛生局更重罰新台幣 144 萬元。
今天再傳出勤美商圈有另1家頂級和牛燒肉餐廳也存放逾期肉品，檢調介入偵辦；據了解，此家和牛燒肉餐廳頗有知名度，雙人套餐要價 4000 元起，店內由日本師傅坐鎮，標榜使用進口黑毛和牛。
（新聞資料來源 : 中央社）
評論被關閉。