40多家酒吧餐酒館下週匯聚愛河畔：高雄雄嗨調酒節

整理：Claudius

去年夏天高雄市府連辦三場主題美食慶典，分別是大港閱冰、高雄奶茶節、鹹酥雞暨國際炸物嘉年華，都獲得熱烈迴響。今年觀光局則將於 8/10~11 下午 3 點至晚間 8:30 在愛河右岸（河西路）舉辦「高雄雄嗨調酒節 Kaohsiung High Ball Day」，邀集超過 40 家酒吧與餐酒館，其中高雄在地業者達 30 多家。

調酒節全區免費進場，但若想開喝，須先填寫飲酒同意書，確認已達合法飲酒年齡並取得手環配戴後，才可購買調酒券。調酒券線上早鳥票即日起於全台 7-11 ibon 開賣，每張 839 元（內含飲酒手環 1 只、調酒券 5 張及活動限定帆布袋 1 個）。

另外，當天活動後，憑飲酒手環至 37 間參與出攤的酒吧實體店面，消費達低消享有 1 杯 shot 招待，希望將活動與實體店家進一步結合。

當然活動強調開車不喝酒，請大家盡量搭乘捷運與輕軌前來，活動也和「福容大飯店」、「城市商旅」「德立莊酒店」及「高雄中央公園英迪格酒店」合作，持票卷或手環可享優惠，外地遊客住宿更能玩得盡興。

本次活動將邀請 Beefeater Gin Cocktail Competition 冠軍的調酒師，同時也是高雄在地知名酒吧「無聲的所在」主理人小白、2022 Angostura RumTaiwan Challenge 第 2 名的「Bar DIP」調酒師龍兒到場親自調酒，另外也安排美食餐車，DJ 秀及火舞表演。

鹽埕區是高雄酒吧文化最盛行之區域（其實冰品與奶茶也都有淵源），透過這樣的活動呈現城市飲食文化，並進一步讓參與者在體驗後更有參訪原店家的動力，是一個相當棒的嘗試。也期待幾項高雄主體飲食節可以年年固定下去，持久的宣傳，更能與城市品牌結合，成為固定的高雄特色！

完整店家名單：
The Han Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒
無聲的所在 Voice-over
Bar DIP
在島之後After Island Bistro
朱紅酒室RedHouse
玖遊商行 JIU YOU BISTRO
窗吧 Thang-á-bar
谷山映相館 Good son bistro
G-KO金庫吧
Jiu Gan倘賣無
To nine今夜酒吧
晚風雪茄館 The Late Hour Cigar
Roof Ocean 海洋．屋頂餐酒館
Roots
貳拾壹克 21Grams
Roma Roma Pizzeria & Bar
講古吧 Kóng-Kóo
TACB人文餐酒
酉酒 Bistro
無念 Munen Bar
STEM
雨BAR
滯漫 Halftime
行者酒吧The Walkers
樓閣 Log Bar&Bistro
Mojito莫希朵
SPACE Bistro 餐酒
ARJA Whisky Bar
露悠悠Glamping
Under Drunk
風BAR
Bar Alter
Bar Jodobe
Bar often 常酒
奏匯ToGather bar
殘響 Bar Reverb
民生西藥房 Minsheng Bar
Dark circles 黑眼圈酒吧
龍九坊
浪琴記Bar Stir
漢來 PAVO Lounge Bistro 餐．酒館

原文出自高雄好過日臉書，芋傳媒經授權轉載。