麥當勞進軍越南 10 年,不但未達成開設百家分店的目標,近日還關閉胡志明市指標門市。外界觀察,麥當勞餐點較貴及高漲的房租,使得麥當勞拓展越南市場舉步維艱。
越南媒體 VTC News 報導,麥當勞 9 月 19 日關閉位於胡志明市第一郡的濱城( Ben Thanh )門市。麥當勞 2014 年 2 月進軍越南,首家門市位於胡志明市,濱城門市於 2014 年 5 月開幕,是麥當勞在越南的第 2 家門市。
儘管不是越南的麥當勞首店,但濱城門市因為 24 小時營業並位於旅客密集的黃金地段,又有部分製作流程以透明廚房方式呈現,還是麥當勞在越南第一家設有外帶專用櫃台的門市,被認為是具指標性的重點門市。
麥當勞當年進到越南時,喊話 10 年要開 100 家分店,不過 10 年後只開了 36 家,包括經濟重鎮胡志明市 18 家、首都河內市 10 家,其餘分布在海防市、平陽省、峴港市等,而今胡志明市已經關了一家。
報導指出,越南是麥當勞事業版圖中門市數量最少的市場,連門市數量排名倒數第 2 的新加坡都有約 140 家。麥當勞在越南拓展牛步,還面臨關店局面,外界認為原因是價格不夠親民,加上不堪胡志明市店面租金高漲。
有調查報告顯示,越南的速食消費族群龐大,高達 45 % 的受訪民眾表示,他們每天或每週都會吃速食,其中又以 18 歲至 21 歲族群為主力消費者,這一趨勢在都市地區更為明顯。
調查指出,最受越南民眾歡迎的 4 個速食品牌依序為肯德基( KFC )、 Jollibee 、 Lotteria 、麥當勞。肯德基受歡迎的程度是麥當勞的 2 倍, 59 .2% 的受訪者選擇吃肯德基, 29 .5%的人選擇吃麥當勞。
根據調查結果,越南每名消費者吃一餐速食的費用介於 5 萬至 10 萬越南盾(新台幣約 65 元至 130 元)。越南南部地區的消費者最捨得花錢吃速食,超過 75 %的受訪者表示,每人每餐平均會花 5 萬越南盾以上。
若從餐點價格來看,麥當勞和漢堡王( Burger King )售價最高,肯德基、 Jollibee 、 Lotteria 的價格親民而且菜單豐富,還經常根據越南人的口味調整。這或許也說明麥當勞挑戰越南1億人口市場成績不如預期的原因。
胡志明市租金昂貴也被認為是麥當勞濱城門市關閉的原因。越南勞動報( Lao Dong )報導,不動產業者黎文新( Le Van Tan )說,當地面積 100 平方公尺以上的店面月租金要數億越南盾(1 億越南盾為新台幣 13 萬元)。
(新聞資料來源 : 中央社)
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