為防堵非洲豬瘟，台南市已展開廚餘養豬戶稽查以杜絕防疫盲點，73 戶中有 7 戶未設蒸煮設備，已由台南市動物防疫保護處輔導改為飼料飼養，這些廚餘養豬戶也全都符合規定。
台南市動物防疫保護處今天發布新聞稿指出，動保處和環保局 4 日起對全市 73 戶廚餘養豬戶展開聯合稽查，其中7戶未設蒸煮設備，已輔導改為飼料飼養，這 73 戶養豬戶全符合規定，台南廚餘養豬戶減為 66 戶。
動保處人員表示，台南市政府因應非洲豬瘟，10 日已召開「動物疫災（非洲豬瘟）整備工作會議」，明訂撲殺方式、人力及物資規劃、大量動物屍體處理等作業流程，一旦發生疫情，即時啟動防疫。
動保處人員說，養豬場應立即落實門禁管制及場內消毒，人員進出應更換專用雨鞋和衣服，進出車輛嚴密清潔消毒，動物所有人或管理人也應避免涉足其他偶蹄類動物飼養場所、肉品市場及屠宰場；廚餘餵飼養豬場應加強蒸煮設備，廚餘須蒸煮 1 小時、中心溫度維持攝氏 90 度以上才能使用。
動保處統計，台南有 634 戶養豬戶，飼養豬隻約 16 萬頭，規模僅次於雲林、屏東及彰化。
(中央社)
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