國際 可可價格年初起漲 德國耶誕老人巧克力今年貴一半 芋傳媒 2024-11-30 12:46 巧克力耶誕老人開始出現在德國超市,德國通訊社據比價網站調查指出,根據品牌與尺寸的差異,今年巧克力耶誕老人的價格較往年高出 50 %,心型巧克力薑餅貴了 32 %。德國人愛巧克力程度不減。據德國聯邦調查局統計, 2023 年平均一位德國人吃掉約9.9公斤的巧克力,比 2018 年的9公斤多了約1公斤。
國際 屏東可可2023ICA亞太區競賽 59面獎牌歷年最佳 芋傳媒 2023-07-14 23:50 屏東可可再度延續佳績耀眼國際, ICA 世界巧克力大獎 2023 亞太區競賽屏東業者共獲7金 25 銀 20 銅7特共 59 獎牌,總獎牌數創歷年最佳記錄,讓屏東可可在世界舞台延續光耀。屏東縣政府今天新聞稿表示,作為在地小農與業者的推手,持續協力屏東可可品牌向前邁進。今年亞太區賽事中台灣品牌業者在得獎數上名列第1,屏東業者更占台灣總獎牌的一半數量,這次獲獎業者們同時也拿到 10 月至 11 月世界賽入場資格,將在年底與世界各區獲獎者爭奪總決賽獎牌。
性別 福灣巧克力性騷事件 潘孟安:盼業者提升企業形象 芋傳媒 2020-12-09 17:07 屏東縣「福灣巧克力」創辦人許華仁父親多年前涉及性騷擾案,多家企業因此終止合作,縣長潘孟安面對媒體詢問福灣是否會影響屏東可可產業時表示,希望各業主提升企業形象。「福灣巧克力」前董事長許峰嘉 2015 年涉性騷擾女實習生被判刑,引發網友抵制福灣巧克力,不少與福灣合作的企業也終止合作關係。
健康 可可豆殼當茶飲原料 須標警語避免兒童孕婦食用 芋傳媒 2020-11-24 14:45 近年有業者申請以可可豆殼做為飲品原料,食藥署認為可可豆殼茶在中南美洲、非洲等國已有多年飲用歷史,宣布開放做為茶飲原料,但須標示警語,避免兒童、孕婦等族群食用。衛生福利部食品藥物管理署今天公告「食品原料可可( Theobroma cacao )豆殼之使用限制及標示規定」,開放以可可豆殼做為沖泡茶飲原料。
生活 巧克力界奧斯卡 福灣、長榮奪亞太區金牌 芋傳媒 2020-10-13 08:10 有「巧克力界的奧斯卡」之稱的 2020 世界巧克力大賽日前揭曉得獎名單,福灣莊園在3大類別各自拿下金牌;長榮桂冠酒店、長榮空廚也雙雙奪得亞太區金牌大獎。 2020 世界巧克力大賽( International Chocolate Awards , ICA )亞太區競賽結果出爐,在來自 14 個國家 883 件參賽作品中,台灣業者奪 22 金 32 銀 35 銅 14 特別獎,在 198 個獎牌中共獲 103 面,超過一半。
旅遊 疫情中提振觀光 屏東推299元跟著可可去旅遊 芋傳媒 2020-03-05 15:36 屏東縣政府為提振遭武漢肺炎疫情衝擊的觀光產業,推出可可旅遊地圖,規劃情侶、親子和生態主題行程,邀民眾走出戶外「跟著可可去旅遊」,每人只要新台幣 299 元。
國際 屏東可可被盜用圖片 假冒名號賣中國巧克力 芋傳媒 2019-11-25 21:19 近期一頁式銷售網頁猖獗,詐騙案層出不窮,屏東可可近年在世界競賽中穿金戴銀打出了名號,被盜用圖片假冒名義銷售來自中國的冒牌巧克力,屏東縣政府呼籲民眾不要受騙。
國際 巧克力染童工血汗 多家大型食品企業被點名 芋傳媒 2019-10-11 15:25 根據倡議團體「綠色美國」今天發布的新排名,比利時歌帝梵(Godiva)、瑞士蓮史賓利(Lindt)及美國賀喜(Hershey)等大型巧克力公司都未能將童工從供應鏈中排除。
文化 屏東可可向世界發光 客委會設優貸奧援 芋傳媒 2019-02-28 22:56 客家委員會主任委員李永得今天前往屏東縣竹田鄉等客庄訪視可可豆產業時指出,可可豆農民或業者如有資金需求,客委會設有「促進客庄產業發展優惠貸款措施」可提供貸款。
生活 【專題】檳榔樹下屏東可可 拼上世界金牌巧克力 芋傳媒 2019-02-04 11:21 屏東可可製造的巧克力連續 2 年在世界巧克力大賽中為台灣奪下 8 面金牌,把台灣本土巧克力推上國際舞台,在檳榔樹下種植的屏東可可,只花短短 17 年時間,竄升為世界新興可可產區。