巧克力

台灣自明年開始要為巧克力正名，而歐洲過去就曾為正統巧克力發生近 30 年爭執，有的國家堅持只有完全使用可可油製造的巧克力才能被稱為巧克力，但歐盟於 2000 年接受植物油製造的巧克力，兩派勢力互不相讓。

陳盈豪原在中國從事精密工業，為了爸爸的健康而回到雲林縣，在陪伴過程中看到人口流失和老化，他投資新台幣3億元，將廢棄豬圈改造成「土庫驛可可莊園」，用孝心當原料灌溉故鄉。 47 歲陳盈豪在 30 多年前即離鄉背井到外地讀書、工作，眼見自己工作的城市大樓興起，反觀故鄉漸漸蕭條，讓他心生感慨；幾年前因父親癌末且嚴重失智，陳盈豪在父親不願搬離家鄉的情況下選擇回鄉。

日本的西洋情人節商機強大，女性贈送巧克力的風氣盛，「本命巧克力」或「義理巧克力」等贈送名義各不同，今年有台灣業者推出台灣風味的巧克力在日本大賣。對日本的百貨公司而言，西洋情人節的商機強過耶誕節，像是松屋百貨公司情人節商機是耶誕節的5倍以上。高島屋、大丸百貨公司等推出情人節活動，可看到女性大排長龍搶購巧克力。

澳洲國立圖書館發現史上最古老的吉百利（ Cadbury ）巧克力盒之一，有超過一個世紀的歷史，巧克力只有一小部分壞掉，散發奇妙香味。英國「每日郵報」（ Daily Mail ）報導，澳洲國立圖書館（ National Library of Australia ）管理員從已故知名澳洲詩人「班卓」帕特森（ Andrew Barton " Banjo " Paterson ）的私人收藏中發現這盒巧克力。

屏東縣「福灣巧克力」創辦人許華仁父親多年前涉及性騷擾案，多家企業因此終止合作，縣長潘孟安面對媒體詢問福灣是否會影響屏東可可產業時表示，希望各業主提升企業形象。「福灣巧克力」前董事長許峰嘉 2015 年涉性騷擾女實習生被判刑，引發網友抵制福灣巧克力，不少與福灣合作的企業也終止合作關係。

有「巧克力界的奧斯卡」之稱的 2020 世界巧克力大賽日前揭曉得獎名單，福灣莊園在3大類別各自拿下金牌；長榮桂冠酒店、長榮空廚也雙雙奪得亞太區金牌大獎。 2020 世界巧克力大賽（ International Chocolate Awards , ICA ）亞太區競賽結果出爐，在來自 14 個國家 883 件參賽作品中，台灣業者奪 22 金 32 銀 35 銅 14 特別獎，在 198 個獎牌中共獲 103 面，超過一半。

今天是白色情人節，指揮中心指揮官陳時中在記者會中準備巧克力表示祝福，他說，希望大家「食甜甜」，但不一定要「生後生」（台語），也提醒吃完記得要刷牙。

近期一頁式銷售網頁猖獗，詐騙案層出不窮，屏東可可近年在世界競賽中穿金戴銀打出了名號，被盜用圖片假冒名義銷售來自中國的冒牌巧克力，屏東縣政府呼籲民眾不要受騙。

台灣黑巧克力登上世界冠軍，來自屏東福灣巧克力以「台灣一號屏東黑巧克力 62 %」奪得世界巧克力大賽最佳黑巧克力獎，這也是首度由台灣的巧克力品牌獲得這項殊榮。

食藥署近年祭出食品正名措施，要求純巧克力需含一定比例可可脂才可稱「巧克力」，但市占率 90 %以上的含餡、夾心巧克力卻成漏網之魚，遭監委糾正，食藥署將修法防堵漏洞。