清酒

最近有條日本提出 27 項重點農產品出口計畫的新聞，其中就期待台灣可以輸入和牛，從 2019 年的 37 億日圓，到 2025 年達 239 億日圓。

台灣菸酒公司與日本台灣交流協會、中華文化總會合作，明年將推出「限量台日友情紀念酒」。日本台灣交流協會代表泉裕泰表示，明年是日本 311 大地震 10 週年，紀念酒象徵台日友誼。日本台灣交流協會今天參訪桃園酒廠，並品嚐台酒製造的美味清酒。泉裕泰受訪指出，日本清酒是日本的文化，桃園酒廠有以前日本師傅留下來的技術，發展成更好的清酒，明年是日本 311 大地震 10 週年，台酒推出「限量台日友情紀念酒」象徵台日友誼，意義重大。

立法院院會三讀通過修正海關進口稅則部分稅則，調降 15 項農漁產品及加工食品關稅，包括清酒。日本駐台代表今天對此表示感謝並重申，期盼台灣早日解除對日本食品進口的管制措施。

4 月 22 日為 2019 台北國際純酒展最後一天，這次首度結合日本酒主義，入場民眾可品飲到東西兩方的迷人酒飲，而最後一場講座也同時是壓軸，帶來台灣在地食材所釀製的清酒與水果酒，由台灣特有米跟稀有產區帶來的品飲享受，連日本人喝了都會嚇一跳。