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漁業署

虱目魚季到來 「無刺」享用超方便!

漁業署今(12 日)舉行「鱻補元氣・虱在健康」國產虱目魚推廣記者會,現場展出多元虱目魚產製品,並邀請漁村媽媽示範「虱目魚元氣養生粥料理」,而這次推出的產品眾多,包括及加熱後即可食用的無刺虱目魚肚,以及炸物無刺虱目魚排,漁業署長張致盛和媒體也搶先品嚐這些方便又美味的虱目魚食品,虱目魚不再只是多刺又麻煩的食材,也可以是簡單又方便的懶人食物。