健康 北市連鎖吃到飽顧食安 明年起須自驗生食水產 芋傳媒 2022-09-20 12:47 預防大型食物中毒事件,台北市衛生局近期公告新政策,要求連鎖吃到飽餐廳須定期實施生魚片等生食水產品的強制檢驗,明年起實施,違者將開罰最高新台幣 10 萬元、甚至勒令停業。
健康 消保處查5大觀光漁港餐廳 生魚片近8成不衛生 芋傳媒 2020-12-15 15:45 消保處針對5大觀光漁港 25 家餐廳進行4大類稽查,生魚片 18 家有賣, 14 家、近8成衛生不合格,食用恐上吐下瀉;消防安全也近4 成違規,串接桶裝瓦斯沒有設遮斷器。行政院消費者保護處今天召開「觀光漁港暨周邊餐廳業者聯合稽查及生魚片檢驗結果」記者會。消保官王志宏表示, 10 月間對基隆碧砂、桃園竹圍、台中梧棲、高雄旗津、宜蘭烏石等5大觀光漁港附近的 25 家餐廳,進行4大類稽查,結果只有度量衡器全數合格。
旅遊 飄香超過70年!台式日本料理店「美觀園」堅持老味道 叮咚日本 2019-07-19 09:00 潮流時尚的西門町,是青少年的聚集地、外國旅客最愛的商圈,但巷弄內仍隱身不少老字號餐廳,娓娓道來台北的歷史風華。其中,開業超過 70 年的日本料理店「美觀園」,主打價格平實、口味偏台式的餐點,是許多人從小吃到大的好滋味~
推薦 令人嚇到吃手手的美味「生雞肉沙西米」! 叮咚日本 2018-08-22 12:00 打給厚,挖洗安藤桑!上次跟大家介紹了「美味險中求,驚心動魄的河豚料理!」後,朋友又跟安藤桑推薦了另一項驚悚料理「生雞肉」,來~通通沒在怕!膽子大的就跟著安藤桑走,會一會這個讓許多人嚇到吃手手的「生雞肉沙西米」!