專訪 【專訪】咖啡館一日店長經驗談 吳若權:考慮開一家來療癒你我 簡翊展 2019-04-26 09:00 《療心咖啡館》一書如同吳若權的半自傳,是吳若權以自身生命經驗與咖啡經交織而成的結晶,描述了自己從小時候喝了第一口爸爸沖泡的咖啡,到成年之後自己向年紀比自己小一半的咖啡師學習拉花與烘焙,到後來考到 7 張咖啡師執照,時而穿插一些與咖啡有關的專業知識,「從種子到杯子」是咖啡成長的歷程,每一杯咖啡都因為獨特且得來不易而值得受到尊重,一如每個人的人生都是獨特且值得尊重。
環境 新品種葉片碧綠 腎蕨台東1號超療癒 芋傳媒 2019-04-24 12:32 農委會台東區農業改良場育成的蕨類新品種「腎蕨台東 1 號」,小羽片頂端呈現鹿角分叉,葉片細緻,別具療癒氣氛,耐候性佳可全年生產。
健康 音樂療癒力 研究:有助減輕失智患者焦慮 芋傳媒 2018-05-01 14:00 研究人員表示,音樂有助減輕阿茲海默症(AD)患者焦慮感,因為腦部一處與記得旋律有關的區域似乎不受失智症影響,可望以此協助治療和安撫患者。