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米其林指南

米其林台北台中指南2020 共有30家餐廳摘星

台灣米其林今天舉辦「台北台中米其林指南 2020 」發布會,今年共有 30 家餐廳摘星,其中台中首次納入評選,有4家餐廳入選摘星,成為場中焦點。米其林指南今天在台中國家歌劇院舉辦發布會,這是米其林台灣第3版指南,首度將台中納入評選。台北有4家餐廳獲得新星級,去年首次獲得一星的 logy ,今年晉升為二星,另有5家米其林二星餐廳,包括 RAW 、祥雲龍吟、鮨天本、態芮、請客樓,另外 19 家入選米其林一星餐廳。

台北米其林指南 2020擴大至台中

台北米其林指南登台 2 週年,今天於台北文華東方酒店聯合召開「米其林指南發布預告」記者會,公布 2020 台北米其林指南評鑑將擴大到台中,藉此能讓全世界看到台灣豐富的飲食文化。

米其林美食評選超神秘 密探估5至10國籍

2019 台北米其林指南今天出爐,外界好奇米其林美食「密探」是否包含台灣人,對此,米其林指南國際總監普勒內克(Gwendal Poullennec)語帶保留,只說米其林針對各國主要城市發布美食指南,團隊至少要有來自 5 至 10 國的調查員。