紅毛丹

曾經因培育蘭花得到神農獎的屏東鹽埔鄉農民蔡坤富，5 年前把家中 0.5 公頃的檳榔樹砍除改種紅毛丹，克服技術開始量產，蔡坤富說，常有東南亞外籍配偶團購，滿足懷念的家鄉味。