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經濟部表示， 2023 年發明專利共 5 萬 854 件，成長 1%，創近 11 年新高，其中韓國電商酷澎和三星積極布局專利申請，以及中國申請量增加，推升兩地申請件數雙創歷史新高。

台灣包裝水市場每年穩健成長，研調單位預估今年整體產值將年增 5%，來到新台幣 107 億元規模。

統一企業舉辦的第三屆 UniBread 烘焙王新銳賽結果今天出爐，由實踐大學餐飲管理系三年級學生劉珮珊奪冠。她的藝術麵包作品以歌劇魅影為主題發想，相當引人注目。