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雞蛋

農委會:7月起雞蛋進口量減 多以液蛋保存調度用

農委會副主委陳駿季今天說,7月起進口雞蛋數量會控制在 1000 萬顆以下,多以液蛋進入加工系統做調度用;目前面臨過期報廢的雞蛋,多是業者自行進口,農委會將確實把關食安。因應今年初缺蛋情況,農委會啟動雞蛋進口專案補足,並預計以滾動式庫存建立 6000 萬顆冷鏈庫存量,以在國產不足時調節補充供應。