雞蛋

農委會主委陳吉仲今天表示，下午將公布最新雞蛋產銷資訊，產能開始恢復，產蛋隻數超過 3150 萬隻；進口部分，3月底 500 萬顆以上，4、5月每月進口逾 3000 萬顆，以解決短期缺蛋。

消基會今天表示，為紓解缺蛋問題，農委會規劃進口的雞蛋也可能經洗選、包裝後上市銷售，呼籲逐批檢驗公布結果。防檢局說，對出口國有檢疫規範，進口後檢疫抽驗無虞才放行。

根據農委會觀察統計，新式蛋雞場雖然家數只占全部業者的 2 成，可是產蛋量已占總量一半，跟另占 8 成家數的傳統型產量相當，宣告蛋雞產業在洗盤，跟不上可能被市場淘汰。

農委會今天表示，為紓解雞蛋缺口而啟動的進口計畫，配合航班作業，本週尚無法抵台；不過下週（ 23 日）起到4月中旬以前，將從澳洲、土耳其陸續運抵台灣 200 多萬、 300 萬顆雞蛋。

法務部昨天表示，為維持國內雞蛋供需穩定，根據民眾檢舉內容、調查事證，政府跨部會「物價聯合稽查小組」昨天針對另4家雞蛋大盤商現場稽查，力求維持國內民生物價穩定。

為解決缺蛋危機，農委會從國外進口雞蛋，農委會主委陳吉仲今天表示，來自美國、澳洲、巴西、土耳其、泰國的蛋陸續會到台灣，到3月底前，至少超過 500 多萬顆；國內產能部分，「5月中旬回到穩定水準」。

彰化市中正路不二坊蛋黃酥宣布，因原物料成本上漲，每顆蛋黃酥由 45 元漲為 50 元；有蛋黃酥業者指出，受雞蛋缺蛋波及，蛋黃酥使用的鴨蛋黃價格也上漲約2成，業者壓力很大。

紓解蛋荒，農委會主委陳吉仲今天說，隨天氣回溫、禽流感控制得宜等，缺口會減少，本週與下週會陸續進口雞蛋，也開放8國雞蛋進口，3月就會開始紓解，下個月會更好，民眾排隊買雞蛋狀況會大幅減少。

新北汐止一名女子跑了許多賣場才買到2盒雞蛋，放在自行車籃子再回超商買東西，出來竟發現雞蛋不見蹤影，驚呼不敢相信。警方接獲報案花4小時偵辦，逮到涉案男子並蛋歸原主。

雞蛋漲價、毛豬交易價每公斤也破 90 元創新高。對此，行政院長陳建仁今天說，不要囤積雞蛋，讓民眾都能買到；農委會主委陳吉仲則說，豬隻供應量有信心充足，價格屬市場機制。