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食安處

台中2校逾百人疑食物中毒 團膳業者複查合格復業

台中女中、大華國中日前分別傳出疑校園食物中毒,共有 123 人有腹痛、腹瀉等症狀, 11 人就醫。中市食安處今天表示,食餘及環境檢體均無檢出食品中毒菌,廠商經複查合格已復業。台中市食安處今天透過文字稿表示,3月 29 日接獲台中女中通報疑似食品中毒情形,累計 48 人感到不適,其中有 10 人就醫,均已返家休養;另4月 11 日接獲大華國中通報,目前累計 75 人感到不適,僅1人就醫,已返家休養。

蘇丹紅辣椒粉流向 台中漢來軒製成辣油已用罄於菜品

含致癌物蘇丹紅的問題辣椒粉流向全台,台中市府表示,確認漢來軒粵菜餐廳進貨約7.5公斤,全數製作辣油用於菜品,現已用罄;漢來海港餐廳則未進用問題辣椒粉。含致癌物蘇丹紅的問題辣椒粉流向全台,台中市食安處獲報後,掌握轄內3家食品製造業者、7家經銷販售商及3家下游食品業者,全數下架停止販售或使用。

台糖安心豚瘦肉精風波 台中市府:有驗出是事實

台糖梅花肉片檢出西布特羅數值超標,對於近定量極限恐受實驗室影響。中市府今晚說,使用 21 種瘦肉精混合標準品,若標準品污染同時會驗出其他瘦肉精,食安是科學有驗出是事實。行政院食品安全辦公室晚間舉行記者會,對於台糖梅花肉片檢出禁用的瘦肉精西布特羅 Cimbuterol ,檢出數值為0. 002ppm 。衛福部次長王必勝表示,檢出數值非常接近測驗極限值,曾提醒地方衛生單位近定量極限恐與受到實驗室影響有關,判讀應該更謹慎。

台中市幼兒園7幼童出現病毒性腸胃炎 停課1週

台中市北區一家私立幼兒園陸續有7名孩童出現腹瀉、嘔吐、發燒疑似食物中毒症狀,經醫生診斷為病毒性腸胃炎,該班已停課1週,檢體報告約2至3週出爐。台中市北區一家私立幼兒園傳出幼童出現嘔吐、腹瀉、發燒等疑似食物中毒症狀,通報教育局,經評估後,幼兒園決定該班停課1周,並加強班內消毒, 19 日恢復上課。

萊劑檢驗報告造假 中市府澄清騰德姆斯非契約廠商

報載騰德姆斯技術顧問公司傳食安檢測報告疑造假。台中市衛生局今天說,該公司非市府契約廠商,僅因提供檢驗優惠價格,故在網站上列出提供民眾參考,至今無人送驗,網頁已刪除。媒體報導,德國知名檢測機構騰德集團在台騰德姆斯技術顧問公司傳出食安檢測報告疑似造假弊案,其中,高雄市政府、台中市政府也是委託廠商之一。

台中12名印尼外籍生發燒腹瀉 仍住院2人二採陰性

台中市一所大學 12 名印尼籍學生在防疫旅館居家檢疫期間,陸續出現發燒、腹瀉等症狀,疑似食物中毒,其中 10 人武漢肺炎篩檢為陰性已返回防疫旅館。另外住院2人二次採檢今天出爐,均為陰性。台中市衛生局今天表示,台中市一所大學在9月 30 日有 18 名學生、1名家長入境台灣,入住中區一間防疫旅館, 10 月1日晚間陸續有人出現發燒、腹瀉等症狀,立刻安排至指定隔離醫院就醫。

台中高中職住宿生疑食物中毒 擴及3校共130人

台中市上週2校共 74 名住宿生疑似食用同家餐盒出現食物中毒症狀,今天再有另所高職住宿生也吃同家餐盒出現症狀,累計至今已有3校、共 130 人出現食物中毒症狀,市府正調查中。台中市文華高中、衛道中學上週發生疑似食物中毒案件, 74 名住宿生在 24 日食用完同一家餐盒工廠供應的晚餐後,陸續出現嘔吐、腹瀉、發燒等疑似食物中毒的症狀,台中市食安處已勒令餐盒廠暫停作業,並採檢送驗調查。

台中2校住宿生疑食物中毒 食安處採檢調查

台中市2所學校共 74 名住宿生, 24 日及 25 日在食用完同一家餐盒工廠供應的晚餐後,陸續出現疑似食物中毒的症狀,台中市衛生局食安處今天已勒令餐盒廠暫停作業,並採檢送驗調查。台中市教育局表示,今天上午分別接獲西屯區某高中與北屯區某中學通報,住宿的學生 43 人及 31 人,在食用由北區某餐盒工廠供應晚餐後,陸續發現發燒、腹瀉、頭痛等疑似食物中毒症狀。