飲食教育

新北市府教育局今天推出國際飲食教育扎根計畫，除製作異國食譜也將在 5 所國小試辦午餐提供 7 國新住民特色飲食，讓學生在餐桌上擁抱多元文化，從飲食與世界文化接軌。

台灣每年都有大量食物遭到浪費，教育部在中小學推動飲食教育，目標營養午餐零廚餘、零污染，鼓勵學生珍惜食物，學校廚房也盡量將果皮等有機廢棄物再利用。