飲食文化

歷時 24 年，分成 15 個階段出版的 82 冊「全臺詩」，今天在國立台灣文學館發表，整套書涵蓋 1009 名詩人逾 10 萬題詩作，不僅是台灣最完整古典詩全集，也勾勒 400 年來台灣人生活風貌。台文館今天發表「全臺詩」，這是台灣古典詩最具代表性、史料性及系統性的全套書系，彙集政府、學院及民間共 30 多名學者專家編纂完成，樹立台灣古典文學里程碑。

德國耶誕市集今天在新北登場， 58 家特色攤販、美食與民眾共度假期。德經處表示，德國耶誕節家戶必備的甜品「史多倫」、豐富香料配方調製的「熱紅酒」，展現飲食文化與年節氣氛。新北市副市長劉和然與德國經濟辦事處長林百科（ Axel Limberg ），下午在市民廣場為德國耶誕市集剪綵，氣溫只有攝氏 16 度，但各式攤位出現人潮排隊等著品嚐美味小吃，或採購特色耶誕裝飾。

民以食為天，收藏家徐俊義運用奇石藝術結合常民飲食主題，呈現表現膠質飽滿的肉類、彈性剔透的海鮮等，儘管是石材，但彷彿能感受鼻端、舌尖湧上的香氣與口味。